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Gilles-Éric Séralini (Autor) ist ein französischer Molekularbiologe. Er arbeitet als Professor an der Universität Caen und ist Co-Direktor des universitären Pôle Risques. Sein Forschungsschwerpunkt ist die Auswirkung von Umweltgiften auf die Gesundheit, insbesondere von gentechnisch veränderten Organismen und Pestiziden auf den Hormonstoffwechsel, auf Fortpflanzung und Krebs.
Gilles-Éric Séralini wurde von der Vereinigung Deutscher Wissenschaftler (VDW) und vom Juristenverband Association of Lawyers against Nuclear Arms 2015 mit dem Whistleblowerpreis geehrt.
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